Selon Estatistik Mondyal sou Asosyasyon Mondyal sou Asye an 2022 ki fèk pibliye pa Asosyasyon Mondyal sou Asye a, pwodiksyon mondyal asye brit an 2021 te 1.951 milya tòn, yon ogmantasyon 3.8% sou menm peryòd ane pase a. An 2021, pwodiksyon asye brit Lachin nan te rive nan 1.033 milya tòn, yon diminisyon 3.0% sou menm peryòd ane pase a, premye diminisyon depi 2016, epi pwopòsyon pwodiksyon nan mond lan te tonbe soti nan 56.7% an 2020 pou rive nan 52.9%.

Nan pèspektiv chemen pwodiksyon an, an 2021, pwodiksyon mondyal asye konvètisè a te reprezante 70.8% epi pwodiksyon asye founo elektrik la te reprezante 28.9%, yon diminisyon 2.4% ak ​​yon ogmantasyon 2.6% respektivman konpare ak 2020. Rapò mwayèn mondyal pou koule kontinyèl an 2021 te 96.9%, menm jan ak sa ki te an 2020.

An 2021, volim ekspòtasyon pwodui asye mondyal yo (pwodwi fini + pwodui semi-fini) te 459 milyon tòn, ak yon ogmantasyon 13.1% sou menm peryòd ane pase a. Volim ekspòtasyon an te reprezante 25.2% nan pwodiksyon an, li te retounen nan nivo li te ye an 2019.

An tèm de konsomasyon aparan, konsomasyon aparan pwodui asye fini mondyal an 2021 te 1.834 milya tòn, yon ogmantasyon de 2.7% sou menm peryòd ane pase a. Konsomasyon aparan pwodui asye fini nan prèske tout peyi ki enkli nan estatistik yo ogmante nan divès degre, alòske konsomasyon aparan pwodui asye fini nan Lachin diminye soti nan 1.006 milya tòn an 2020 pou rive nan 952 milyon tòn, yon diminisyon de 5.4%. An 2021, konsomasyon asye aparan Lachin nan te reprezante 51.9% nan konsomasyon mondyal la, yon diminisyon de 4.5 pwen pousantaj parapò ak 2020. Pwopòsyon peyi ak rejyon nan konsomasyon mondyal prensipal pwodui asye fini yo.

An 2021, konsomasyon aparan asye fini pa tèt mondyal la te 232.8 kg, yon ogmantasyon 3.8 kg sou menm peryòd ane pase a, yon ti kras pi wo pase 230.4 kg an 2019 anvan epidemi an, pami yo konsomasyon aparan asye pa tèt nan Bèljik, Repiblik Tchèk, Kore di Sid, Otrich ak Itali te ogmante plis pase 100 kg. Konsomasyon aparan pwodui asye fini pa tèt nan Kore di Sid